在山东潍坊，这个假期这里迎来一场融合美食、文化与竞技的特色盛会。昨晚，“蔬”香齐鲁·山东蔬菜美食争霸赛潍坊站，在潍坊安丘青云山市民广场启动优优配送版，并成功挑战“万人同吃朝天锅”吉尼斯世界纪录，为市民和游客带来一场节日盛宴。
此次“蔬”香齐鲁·山东蔬菜美食争霸赛，吸引了全省16地市的厨艺代表队，三天时间里，选手们围绕蔬菜主题展开预选赛、八强赛与决赛比拼，最终角逐出金银铜牌及多项特色单项奖。而现场“展、销、品、游”四位一体的消费场景，也让市民游客在感受竞技魅力的同时，体验到潍坊的地域特色与文化底蕴。
潍坊市文化和旅游局产业发展科科长 徐媛媛：通过“我为企业组主场、找订单”的方式优优配送版，目前已经有20多家农产品企业和采购方达成了初步合作。
当晚活动的最大亮点，当属与开幕式同步启动的吉尼斯世界纪录挑战“一小时内现场制作并发放朝天锅数量最多”。朝天锅是潍坊名吃，主要是汤配卷饼。三口直径超2米的巨型朝天锅热气升腾，20名专业厨师默契配合完成食材处理、卷饼制作。按照规则，需在一小时内完成2500份卷饼的制作与发放。
吉尼斯世界纪录认证官 杨绍鹏：经过全程监督和证据的核验，最终确认的成绩为2728份，打破挑战目标，挑战成功。
游客 张继伟：第一次参加这么热闹的活动，免费吃到了朝天锅，也有幸成为世界纪录的见证者，非常有意义。
潍坊市文化和旅游局市场推广科科长 扈炳鑫：我们潍坊的朝天锅诞生于明清时期，因郑板桥在潍任职期间的相关故事，融入了深厚的爱民情怀。我们举办这个环节既是纪念历史，更是向各地游客推介这份承载城市记忆的地方名吃。
为方便市民游客参与，主办方专门开通了免费“蔬食巴士”，此外优优配送版，大学生艺术展演、无人机星空告白等特色活动轮番上演，通过“吃住行游购娱”全链条保障，进一步激活假日消费市场。
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